تكنولوجيا المعلومات للمطابخ السحابية والمطابخ الشبحية — أبوظبي

النطاق — ما نقدمه وما لا نقدمه صراحة

من اللبس الشائع معرفة أي مورّد يملك أي طبقة من المنظومة التقنية. نطاقنا ضيق وصادق عن قصد:

• ما نقدمه: نقاط وصول Wi-Fi 6 عالية الكثافة، تمديدات هيكلية، تبديل PoE مُدار، كاميرات مراقبة معتمدة من ADMCC في مناطق التحضير والطهي والتعبئة والإرسال والمخزون واستلام السائقين، تخزين NVR، جدران حماية FortiGate بتقسيم VLAN، مستأجر Microsoft 365، كشف واستجابة نقاط النهاية على أجهزة الإدارة، نسخ احتياطي بتقنية Veeam، خطوط خدمة عملاء IP-PBX، تحكم بيومتري بدخول المخزون، أجهزة حضور وانصراف متعددة الورديات، شبكات KDS والطابعات، ومعدات تثبيت أجهزة المجمّعين.
• ما لا نقدمه: تكامل تطبيقات Talabat أو Deliveroo أو Careem Food أو NoonFood (تتولاه فرق انضمام التجار لدى المجمّعين أنفسهم)؛ برمجيات تطبيق KDS نفسها (يوفرها مزود KDS الذي تختارونه مثل Foodics أو ما يشابهها من مزودين إقليميين)؛ تهيئة تطبيق نقاط البيع؛ استشارات سلامة الغذاء وHACCP (يتولاها استشاريو سلامة غذاء مرخصون)؛ تفتيش ADAFSA؛ مكافحة الآفات؛ وطلبات ترخيص ADAFSA أو دائرة الصحة (DoH).
• نحن لسنا: مرخصين من SIRA (سلطة دبي)، معتمدين ISO 27001، معتمدين من ADHICS، معتمدين PDPL، حاملين لمستوى Microsoft Solutions Partner، خبير Fortinet (Fortinet Expert)، شريك Cisco Premier، مدقق PCI QSA، شركة تدقيق SOC 2، مشغل SOC على مدار الساعة، جهة تفتيش ADAFSA، سلطة ترخيص دائرة الصحة (DoH)، أو أي جهة اعتماد من أي نوع.
• لسنا منتسبين إلى: Talabat أو Deliveroo أو Careem Food أو NoonFood أو Kitopi أو CloudFretti أو Munch:On أو ADAFSA أو دائرة الصحة - أبوظبي (DoH)، أو أي مشغل مطبخ سحابي أو مجمّع توصيل محدد. نعمل جنباً إلى جنب مع هذه الجهات كمُكامل بنية تحتية مستقل، وليس كممثل لها أبداً.
• نموذج العمل: نبدأ بمسح ميداني لمساحة المطبخ وعدد العلامات التجارية وكثافة أجهزة المجمّعين وتخطيط خط التحضير، ثم نُصدر عرضاً محدد النطاق كتابياً يغطي التمديدات ونقاط الوصول وكاميرات المراقبة وتخزين NVR وجدار الحماية والمبدّلات وشبكة KDS ومعدات تثبيت الأجهزة اللوحية قبل بدء أي عمل.

تعمل إمارتك كمُكامل بنية تحتية مستقل (معتمد من ADMCC لأنظمة الأمن). نتحمل مسؤولية طبقة التمديدات والشبكة والكاميرات والأمان، ونوضح لكم بصراحة أين ينتهي نطاقنا وأين يبدأ دور مجمّع التوصيل أو مزود KDS أو استشاري سلامة الغذاء لديكم.